Birdie Bistro
Birdie Bistro
Lieber Gast,
herzlich willkommen im Birdie Bistro.
In unserem Restaurant erwartet euch eine ausgewählte Bandbreite feiner Gerichte zu fairen Preisen, lecker aufbereitet mit hochwertigen , frischen Zutaten: Von der modernen Hausmannskost mit Schnitzel-Variationen und Gulaschsuppe bis zu internationalen Leckerbissen, wie der asiatisch angehauchten Pasta , argentinischen Black-Angus-Steaks oder dem Down Under Burger mit australischem Wagyu-Rindfleisch vom Kobe Rind. Dazu eine erlesene Auswahl an Weiß-, Rosé- und Rotweinen und wie es sich für ein echtes Clubhaus gehört, ausgezeichnete Spirituosen und Biersorten, die es nicht überall gibt.
Essen, Trinken, Genießen und Feiern
„Das Birdie Bistro – immer einen Schlag besser als erwartet.“
Die Speisekarte spiegelt unsere Leitprinzipien von ehrlichem Kochhandwerk in hervorragender Qualität und einer Prise Extravaganz wider. Unser Anspruch: Wir möchten euch, unseren Gästen, ein kulinarisches Highlight der besonderen Art bieten. Dabei sind wir immer bestrebt, jeden Wunsch zu erfüllen, auch wenn er noch so speziell ist. Eine Herzblut-Philosophie, die uns auch weit über die Grenzen unseres Golfclubs hinaus bekannt gemacht hat. Und die uns auch tagtäglich anspornt, immer noch besser zu werden.
In idyllischer Lage zwischen Marienthal und Schermbeck, inmitten auf dem Golfplatz Weselerwald, überrascht unser Restaurant im Stil eines schicken altenglischen Clubhauses. Hier lässt’s sich auch für Nicht-Clubmitglieder entspannt Essen,Trinken, Genießen und Feiern.
Feiern im Golfclub
Ihr sucht eine Location für den Geburtstag, das Firmenessen, die Hochzeit, Taufe, Weihnachtsfeier oder sonstige Anlässe mit gutem Essen in entspannter Atmosphäre? Wir unterbreiten euch ein individuell auf Sie zugeschnittenes Angebot. Unser Restaurant bietet Platz für ca. 200 Personen, unsere Biergärten für 130 Personen.
Wir freuen uns auf euren Besuch
Sabine und Jörg Klauß
Unsere Events für das Jahr 2024
Ostermontag
Osterfrühstück, 01.04. 2024
Ab 10:00 Uhr begrüßen wir Sie zu unserem jährlichen Oster-Frühstück. Wir bieten ein umfangreiches Buffet mit Live-Cooking von verschiedenen Eierspeisen. Filterkaffee, Tee, Wasser und O-Saft sind inclusive.
Kaffespezilitäten, wie Cappuccino etc. exclusive
Preis pro Person: 24,50€
Kinder 1-7 Jahre werden vom Osterhasen eingeladen.
Kinder 8-14 Jahre frühstücken zum halben Preis
Reservieren Sie rechtzeitig einen Tisch
Wildabend
19.10.2024
Ab 18:00 Uhr laden wir Sie herzlichst zu unserem Wildbuffet ein. Es wird wieder ein schöner, gemütlicher Abend werden und ein Glas Rotwein ist auch dabei. Auch für Nicht-Wildesser haben wir Alternativen im Angebot. Nähere Infos gibt es ab Sommer im Birdie Bistro.
Preis pro Person : 45,00 €
Dieses Event läuft mit einem Ticket-Vorverkauf. Nach ihrer Reservierung haben sie ab August 2 Wochen Zeit Ihre Karten im Birdie Bistro abzuholen. Vorverkauf der Tickets beginnt ab August im Birdie Bistro. Anzahlung 10 €.
Restbetrag an der Abendkasse. Nicht eingelöste Tickets am Tage der Veranstaltung verfallen und werden nicht erstattet oder umgewandelt.
Gänsemenü
16.11.2024
Ab 18:00 Uhr laden wir Sie wieder zu unserem diesjährigen Gänseabend ein, mit einem feinen 3-Gang Menü.
- 1. Steinpilzcreme mit geräucherter Entenbrust
- 1 Gänsekeule und eine halbe Gänsebrust mit Apfelrotkohl Kartoffelklößen, Rosenkohl, Marzipanapfel, Cranberrys, Dörrobst
- Rum-Krokant-Parfait im Weckglas mit marinierten Rumfrüchten und Sahne
Preis pro Person 49,00 € incl. einer Überraschung
Dieses Event läuft mit einem Ticket-Vorverkauf. Nach ihrer Reservierung haben sie 2 Wochen Zeit Ihre Karten im Birdie Bistro abzuholen. Vorverkauf der Tickets beginnt ab August im Birdie Bistro. Anzahlung 10 €. Restbetrag an der Abendkasse. Nicht eingelöste Tickets am Tage der Veranstaltung verfallen und werden nicht erstattet oder umgewandelt.
Weinabend am Kamin
29.11.2024
Das begehrteste und schönst Event des Jahres. Ab 18:00 Uhr laden wir Sie ein zu unserem Weinabend am Kamin. Dieses Jahr bleiben wir in Europa, vorwiegend im mediterranen Raum. Lassen Sie sich verwöhnen mit feinen Weinen am Kaminfeuer, genießen Sie unsere Speisen an der Live-Cooking Station oder am Buffet, lassen Sie ihre Seele baumeln bei Live Musik und nutzen Sie unseren Taxi-Service, um entspannt und sicher nach Hause zu kommen. Was es alles gibt erfahren Sie ab Sommer auf unserer Homepage. Dieses Event ist auf maximal 90 Gäste begrenzt, Kinder dürfen leider nicht teilnehmen.
Preis pro Person all inclusive 90€
Dieses Event läuft mit einem Ticket-Vorverkauf. Nach ihrer Reservierung haben sie 2 Wochen Zeit Ihre Karten im Birdie Bistro abzuholen. Vorverkauf der Tickets beginnt ab August im Birdie Bistro. Anzahlung 20 € . Restbetrag an der Abendkasse. Nicht eingelöste Tickets am Tage der Veranstaltung verfallen und werden nicht erstattet oder umgewandelt.
Wintergrillen
07.12.2024
Um 17:00 beginnt der Spass für Groß und Klein. Unsere Elfe und Mrs. Clause begrüßen Sie mit einem Glühwein oder heißem Kakao im umgebauten Biergarten. Weihnachtliche Musik begleitet Sie und Sie können schon beim Ankommen sehen, welche Spezialitäten auf dem Grill auf Sie warten. Schauen Sie uns zu und genießen das Lagerfeuer , wo Sie selber Stockbrot machen können. Drinnen ist ein großes Buffet aufgebaut mit vielen Salaten, Broten , Aufstrichen und, und , und…. Genießen Sie einen schönen Abend mit Freunden oder der Familie. Ideal auch als Weihnachtsfeier für Firmen. Vegane Gäste mögen bitte vorher Bescheid geben, damit wir auch für sie das passende Angebot bereitstellen können.
Preis pro Person: 37,50€
Kinder 1-7 Jahre essen kostenlos,
Kinder 8-14 Jahre zum halben Preis
Dieses Event läuft mit einem Ticket-Vorverkauf. Nach ihrer Reservierung haben sie 2 Wochen Zeit Ihre Karten im Birdie Bistro abzuholen. Vorverkauf der Tickets beginnt ab August im Birdie Bistro. Anzahlung 10 € . Restbetrag an der Abendkasse. Nicht eingelöste Tickets am Tage der Veranstaltung verfallen und werden nicht erstattet oder umgewandelt.
Weihnachten im Birdie Bistro
25.12.2024 und 26.12.2024
Wie jedes Jahr starten wir wieder um 12:00 Uhr mit unserem Weihnachtsbuffet. Mrs. Claus und ihre Elfe begrüßen Sie und bringen Sie zum Tisch. Ihre Kinder bekommen von den Beiden auch eine Überraschung. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und den Weihnachtsstress zu Hause. Wir bieten ein sehr umfangreiches Buffet , natürlich ist auch für Vegetarier und Vegane Gäste etwas dabei. Nähere Infos zum Buffet gibt es ab Herbst im Birdie Bistro.
Reservieren sie rechtzeitig Ihren Tisch!!
Preis pro Person 46,50€
Kinder 1-7 Jahre werden vom Nikolaus eingeladen
Kinder 8-14 Jahre 22,50€
Sie haben Fragen?
So erreichen Sie uns!
Jobangebote
Restaurantfachmann/-frau Teilzeit und Vollzeit
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und möchten sich weiterentwickeln. Sie arbeiten gerne im Team, haben Führungsqualitäten und möchten sich verwirklichen. Das alles können sie bei uns haben .
Servicekraft m/w/d, Teilzeit,
Vollzeit oder Minijob
Sie suchen nach einer Veränderung? Sie arbeiten gerne mit Gästen, sind aufgeschlossen, nett und zuvorkommend? Werden Sie Teil unseres Teams.
Machen Sie sich ein Bild
von unserem Bistro
Reservieren Sie jetzt!
Kontakt
Tel.: +49 (0) 2856 913713
E-Mail: info@birdie-bistro.de
Adresse
Birdie Bistro
Steenbecksweg 14
46514 Schermbeck
Öffnungszeiten
Sommerzeit
1.4.24 bis 31.10.24
11:00 bis 22:00
Küche 12:00 bis 21:00
Winterzeit
1.11.24 bis 31.3.25
Di bis Do 11:00 bis 19:00
Küche 12:00 bis 18:00
Fr bis So 11:00 bis 20:00
Küche 12:00 bis 19:00
Je nach Witterung kann das Restaurant auch früher schließen oder erst am Abend öffnen.
Montags Ruhetag
Feiertags geöffnet
Ab dem 16.12.24 bis zum 31.1.2025 sind Betriebsferien.
Online Reservierungen bitte 24 Stunden vorher machen.
Am selbigen Tag bitte nur telefonisch reservieren.
Bitte beachten Sie: Montag ist Ruhetag
© 2023 – Birdie Bistro